Wednesday, September 16, 2015

DONUT GEBU



Sy ad terbace komen nak resepi donut utk mkn 2 org je,,,,,boleh ikut resepi nie,,,,,sy dpt 10 butir je tau
Resepi donut gebu
Bhn a
1/2 cwan air suam
1sdu kecil yis mauripan 
1/2 sdu gula
= masukkan gula dlmmair suam ,,,,kacau sebati kemudian masukkan yis,,,kacau n biar ia berbuihhh
Bahan b
#2 cwn gandum @tepung kek
‪#‎1bji‬ telur
‪#‎1sudu‬ besar marjerin
‪#‎secubit‬ garam
#1/2 sdu kecik emplex
#1/2 sudu kecil dough softener
1 sdu kecil susu tepung
= apabila bhn a dh berbuih,,,,gaul semua bhn b n masukkan bhn a ,tp jgn curahkan bhn a tu sehabisnye takut terlembik pula,,,curah sikit2 dahulu klu terlembik tmbh tepung,,,klu dh ok adunan stop curahkan bhn a,,,,klu syg nk buang bhn a boleh tmbh tepung,,,,smpai doh xmelekat kat tgn,,,
Rehatkan doh smpai doh naik mngembang
Lepas naik uli sekali lagy tumbuk2 doh n baru buat bulat2 n leperkan sdkit terus tekap dgn tdung botol,,ulang smpai habis
Rehatkan lagy smpai donut mngembang n boleh goreng minyak yg byk api yg slow2 shj,,,
Apabila donut dh suam2 boleh tabur gula
Xde acuan untuk bulatkan doh boleh guna tudung botol
Xde gandum boleh guna tepung kek lagy lembut uoolllss
Sy dh try
Sejuk pun dia xkeras masih lembut
** lepas uli rehat doh dulu,,,smpai naik kembang pastu uli balik,,,,uli yg kedua ni terus buat acuan donut n rehatkan lagy,,,lpas naik kembang donut tu bru leh goreng api slow

No comments:

Post a Comment