Thursday, October 22, 2015

Bingka pandan


Bingka pandan kegemaran mak..mak miss u mak sedap nye..sukatan ni mmg tuk 2 atau 3 org
Bahan2
2 bijik telur
3/4 cawan gula
Blender sebati

2 bijik telur
Dan 3/4 cawan gula blender sebati
Masukkn 1 cawan susu cair
1/2 cawan santan pekat
Sedikit pewarna hijau
Esen pandan atau pes pandan 1 sb
Kalau nak guna air pandan blender dgn susu cair td dan 
Tapis jd kan 1 cawan jd susu cair becampur pandan la ye

Blender lg dah nmpkk sebati
Baru masukkn
11/4 cawan tepung gandum
2sb minyak
Secubit gram dan blender 2 mnt
Tapis dalam bekas atau loyang kalau

Campuran tepung 1 1/4 cawan,sedikit garam 2sb minyak blend 2mnt 

Ok yg ni pas tapis tuang dalam bekas ready tuk bakar
Loyang sapu minyak dulu
Dah siap baka 10 hngga 15 mnt suhu 180

Guna api atas bawah
Ni pas bakar 10 hngga 15 mnt td baru leh tabur bijan ok

Kuakan tabur bijan masukan semula
Dalam oben dan bakar 25 hngga 30 mnt atau smpai
Nmpk permukaan perang masak sudah dah agak suam potong la

No comments:

Post a Comment