Thursday, October 22, 2015

kek coklat moist

 resepi coklat moist yg cepat tanpa masak bhn bagus tuk yg niaga sebab jimat masa jgn risau ye rasa masih yg same dgn cara dulu malah lebih sedap dan komen positif dr kasteme yakinkan ina kek ni selain pantas ina dpt siapkan 5 biji dalam masa yg singkat berbanding resepi lama ambik masa yg lama tuk siapkan

bahan2 nye
5 bijik telur gred A atau B
3/4 cawan gula (cawan minum teh atau kopi 2)
Sedikit esen vanila
Mix kan sampai kembang

Mix gula telur sampai gebu cam tu masuk susu pekat dan kacau gune senduk je ye

Masukkn pula
1 cawan susu pekat kacau je
Dgn senduk masukkn pula
Masuk minyak kacau rata

1 cawan minyak juga kacau dgn senduk

Ni rupe tepung yg diayak dgn baking powder soda bikarbonat dan serbuk koko
Ayak dulu
1 cawan serbuk koko
11/2 cawan tepung gandum
2sk baking powder
1sk soda bikarbonat
Masuk slow2 dalam bhn yg di mix td



Dan kacau rata last
Didihkan susu cair 1 cawan
1 cawan susu cair yg dah didih kan td masuk time panas2 tau kacau gune senduk
 Lebih moist kek jd lemmbut

Masuk slow2 dan kacau rata
Step ni siap dalam 15 mnt je

Ok masuk loyang dan kukus 40 mnt permukaan loyang tu elok ttup dgn plastik elak kan air menitis
masuk dalam loyang dan kukus 40mnt hingga 50mnt 
Xperlu ikat letak permukaan je cari post red velvet ina ade aja
Kalau dah balut dgn plastik,penutup kukus nak balut dgn kain juga ke? xperlu
Tgk api dapur masing2 guna api sederhana ye ok siap

Ok setelah 40 minit bukak plastik yg ttup permukaan loyang wahhh nmpk dah moist nye

No comments:

Post a Comment