Cheese tart

Norien Abdul Wahab to ‎Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Cheese tart .... 6 tahun saya guna resepi ni ... Alhamdulillah , ramai suka

Bahan-bahannya :
125gm butter
60gm gula halus atau icing atau kastor
1 biji telur
250gm tepung gandum
1 sudu makan air
1tsp asin vanilla
*pewarna

Cara-caranya :
- Pukul butter dan gula hingga kembang
- masukkan telur , air dan asin vanilla pukul lagi *pewarna
- masukkan tepung gaulkan guna tangan
- masukkan dalam acuan pastri , cucukkan base dengan garfu
- Bakar selama 20-25minit dengan suhu 180celcius (mengikut oven masing2)

filling :
1/2 cawan whipping cream
250gm cream cheese
3/4 cawan gula icing
1 biji kuning telur
jem blueberry , strawberry , kiwi

Cara-caranya :
- Pukul gula , cheese dan whipping cream
- masukkan telur dan putar lagi
- masukkan filling ke dalam pastri yang telah dibakar tadi
- letakkan jem
- bakar selama 10-15minit