Agar agar coklat carame

Agar agar coklat caramel ..yumyum

AGAR-AGAR SANTAN

1 peket agar2 tali , berat 20 gm
4 caw air
1 ketul gula melaka atau gula merah di rebus bersama 1 cawan air dan tapis 
*Gula melaka dgn secawan air msk sekejap kat dapor biasa just nak cairkan dia , sbb kita kena tapis air gula melaka ni tak nak serdak2 dia nnti agar2 tak cantik.

2 cawan santan
1 biji telur ( kacau telur bersama santan dan di tapis )
Daun pandan
Gula ikut rasa manis masing2

HP agar2 dgn 4 cawan air selama 3 minit
Slps itu offkan , campur kan air gula melaka, santan yg di tapis , daun pandan, sedikit gula ( ikut selera manis masing) dan sedikit garam.
On kan stir fry, kacau hingga mendidih tapi jgn lama sgt.
Siap dan tuang dlm acuan.

* Kalau nak guna santan kotak pun ok..tambah sedikit air jadikan 2 cawan, saya beli santan kat kedai runcit je yg seplastik 2 ringgit.

7 hrs · Like

AGAR-AGAR / PUDING KARAMEL

(resepi asal yang diolah utk NPC)
BAHAN-BAHAN AGAR-AGAR

1 paket agar2 20g
8 cawan air
1 cawan gula
~HIGH PRESSURE 2minit semua bahan diatas.
sediakan karamel pula.

BAHAN KARAMEL
6 tbs gula
4tbs air
~masak atas pan dengan api kecil dan tuang dalam acuan

BAHAN-BAHAN PUDING
1 cawan susu pekat
4 tbs tepung kastad
2 tin susu cair
1 ts evanila

~Selepas siap bahan-bahan agar-agar tadi, lepaskan wap. Kemudian masukkan bahan-bahan puding. Tekan STIRFRY. Kacau selalu jangan bagi berketul. Bila adunan dah mendidih dan agak pekat, OFF button, dan tuang dalam loyang.

AGAR2 MILO

resepi sumbangan Fauziah Dinel

Bahan2
10g agar2 tali
150g gula
650ml air

*HP 10minit
~ dah siap, tekan STIR FRY masukkan 1 tin susu cair

campurkan dengan 4tbs Milo.
Tapis sebelum dituang ke dalam acuan

rujukan sini