Showing posts with label pisang. Show all posts
Showing posts with label pisang. Show all posts

Thursday, July 30, 2015

KEK PISANG




KEK PISANG
4 bijik pisang berangan lenyekkan
2 cawan tepung gandum
1sb baking powder
1st soda bikarbonat
(Semua ni ayak)
2 biji telur
1 cawan gula
1 cawan buttercup
1 cawan susu pekat
1 ts esen vanilla
(guna mixer campur semua bahan)
Masukkan tepung dah ayak, pisang lenyek.. gaul
NPC : STEAM 23mins.
• Tunku letak dalam inner
• Takat air tidak melepasi tunku

KEK PISANG KARAMEL





Kek pisang karamel.. (RESEPI KAK ROSNI LATIF)

1/2 cwn gula pasir } jd kan karamel..
1/2 cwn gula perang}
1cwn air panas}

3bj telur }. Pukul kembang
1/2cwn gula kastor}

2cwn tpg gandum } ayak bersama
1s/tea - bkg powder }
1s/tea - soda bicarbonat }
1cwn - minyak
1cwn - pisang lenyek

Cara2nya..
- bhn A td d bt karamel..ketepikan..
- pkul telur + gula = kembang..
- curah telur dlm tpg yg di ayak td , kacau rata, + gula karamel kacau lgi..
Masukan pisang kacau rata, mskan minyak.. Kacau sebati.. Siap.
- tuang dlm acuan @ loyang.. Siap tuk di kukus..
- dgn NpC steam air selama 30minit..
- siap akan terhasil seperti ini..

P/s:-** saya cuma ubah sedikit je resepi dri kawan Fb.. Selama mencuba..